PATI, umbara.co.id – Komisi D DPRD Kabupaten Pati mendorong pengawasan terhadap Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) diperketat menyusul inspeksi mendadak yang dilakukan Plt Bupati Pati Risma Ardhi Chandra di sejumlah SPPG wilayah Kecamatan Cluwak.
Ketua Komisi D DPRD Pati, Teguh Bandang Waluyo, mengatakan sidak tersebut harus menjadi momentum untuk memperkuat sistem pengawasan program Makan Bergizi Gratis (MBG), terutama pada aspek keamanan pangan.
Menurutnya, pengawasan terhadap SPPG tidak seharusnya hanya dilakukan ketika muncul persoalan. Pemeriksaan rutin diperlukan agar potensi masalah dapat diketahui sejak awal.
“Kami melihat sidak ini penting karena pengawasan di SPPG memang harus dilakukan secara berkala. Jangan menunggu ada laporan atau kejadian terlebih dahulu baru kemudian dilakukan pemeriksaan,” kata Teguh.
Ia menjelaskan, ada banyak tahapan yang harus dipastikan berjalan dengan baik, mulai dari penerimaan bahan baku, penyimpanan, proses memasak, pemorsian hingga distribusi makanan ke sekolah.
Teguh juga meminta seluruh pihak yang terlibat dalam program MBG memahami bahwa standar keamanan pangan memiliki konsekuensi langsung terhadap penerima manfaat.
“Yang disajikan adalah makanan untuk anak-anak. Jadi standar kehati-hatiannya harus lebih tinggi. Semua tahapan harus bisa dipertanggungjawabkan,” tegasnya.
Komisi D, lanjut Teguh, akan terus melakukan pengawasan terhadap pelaksanaan MBG di Kabupaten Pati dan meminta hasil temuan sidak menjadi bahan evaluasi bersama.
(ADV)
